スモーククリアを導入いただいている企業様にお話を伺う、導入事例インタビュー。今回は、Irori Bar ROCA（イロリ バル ロカ）の坂様にご協力いただきました。
2025年8月、宮城県仙台市にオープンしたIrori Bar ROCA。オープンにあたって喫煙ブースを導入し、大きな効果を発揮していると言います。
Q：はじめに、Irori Bar ROCAの概要、強みなどを教えてください。
「Irori Bar ROCA」は宮城県産の食材を中心に、「地産地消」のコンセプトのもとお料理を提供しています。最大の魅力は囲炉裏の炭火で調理するライブパフォーマンス。素材の持つ旨みを最大限に引き出します。
店内は落ち着いて過ごしていただける空間をご用意。お料理に合うナチュラルワインも豊富に取りそろえており、お酒好きの方にも楽しんでいただけるかと思います。
Q：スモーククリアを導入されたきっかけは何ですか？
お店の中で喫煙できる環境を整えたいと思い、スモーククリアを導入しました。
お店のサイズが小さいこともあり、大きな喫煙ブースを用意するのは難しい状況でしたが、愛煙家のお客様のため、そして働くスタッフの労働環境や健康面を配慮し、喫煙ブースの設置を検討していました。
そういった中、弊社の代表がスモーククリアのことを知り、当店をオープンするにあたって導入を検討し始め、設置に至ったと聞いています。とりわけ、今回は業態が料理、お酒の両方を楽しめるダイニングバルということもあり、タバコの需要は確実にあると見込んでいたようです。
Q：他社様との比較検討はされたのでしょうか？
こちらも代表から伺った内容ですが、特に比較はしていないとのことです。実際にエルゴジャパンのショールームまで伺い、相談をさせてもらって導入になったと聞きました。
広い店舗ではないため、限られたスペースかつダクト工事不要で設置できる喫煙ブースは、とても魅力的に映ったと思います。
Q：実際に導入されて、どのような感想をお持ちですか？
今回導入した「スマートミニ」はコンパクトなサイズですが、大きな効果を発揮していると思います。実際にお客様からも「喫煙ブースがあって助かる」というお声も数多く頂戴しています。
もし喫煙ブースがなければ、喫煙者の方が他のお店を選ぶ可能性も高くなるはずです。そういった意味でも設置した意義は大きいと感じます。
実際、宮城県内の他の系列店舗では、内装を変えて喫煙所を設置しています。そういった苦労を聞いているからこそ、工事不要で設置するだけで済むのはすごいと感じていますね。
Q：喫煙可能な場所が減少している現状について、どのように感じていますか？
最近は喫煙できる場所が本当に減ってきているのを、肌で感じています。私自身が喫煙者なので、飲食店を利用する際はまず喫煙可能かどうかを確認しますね。お店を探す際、喫煙できるかどうかはお店選びの基準の一つになります。
喫煙場所を探すのも、正直なところ少し面倒だと感じることがあります。そのような状況だからこそ、喫煙ブースは喫煙者にとって非常にありがたい存在です。
Q：スモーククリアの満足度について、最後にお聞かせください。
導入してまだ1ヶ月ほどですが、全体的に非常に満足しています。特に、路面店でスペースが限られている中で、ダクト工事も不要かつ、スマートに設置できた点は嬉しいです。
お客様からも『助かる』というお声をいただけることもあり、導入して本当に良かったと感じています。
