スモーククリアを導入いただいている企業様にお話を伺う、導入事例インタビュー。今回は、和み処 結－YUI－の青木様にご協力いただきました。
2025年10月下旬にスモーククリアを導入された和み処 結－YUI－。導入から約2ヶ月ですが、すでに効果を実感していると話します。
Q：はじめに、和み処 結－YUI－の特徴などを教えてください。
店名の「なごみ」という言葉の通り、お客様がリラックスして過ごせる居酒屋です。西武池袋線、東長崎駅の北口から徒歩約1分のアクセスで、さまざまな年代の方にご利用いただいています。
元とんかつ職人が考案した「結自慢のメンチカツ」、12時間煮込んだ「味染みやわらか角煮」などたくさんのメニューを用意していますので、ぜひお越しいただきたいです。
Q：今回、スモーククリアの導入に至ったきっかけはなんですか？
当店はビルの2階にあり、紙タバコを吸う場合、外に出ていただく必要があります。喫煙のために1階まで降りるのも、お客様の負担になっているのは間違いありませんでした。
なんとか負担を軽減できないかと思い、さまざまな方法を考えた中、喫煙ブースの存在を知り導入することにしました。
Q：スモーククリアはどのようにして知りましたか？
インターネット検索で知りました。いくつかの喫煙ブースを比較するサイトがあって、その中でもっとも目に留まったのがスモーククリアでした。サイズ感やデザインなど、いろいろな要素から印象に残りましたね。
Q：導入にあたって特に何を重視されましたか？
サイズと価格です。店内の配置を考えると、大きいサイズの喫煙ブースは導入が難しい状況でした。今回導入したのはもっともコンパクトな「スマートミニ」で、まさにちょうどいいサイズ感だと感じています。
また、購入ではなくレンタルにしたことで、費用を抑えることもできています。レンタル価格は39,800円〜となっていて、この価格であれば大きな負担にならないと考えました。
Q：スモーククリアの導入後、利用されるお客様はいらっしゃいますか？
紙タバコのお客様を中心に、利用される方をよく見かけます。ただ、電子タバコでもスモーククリアを利用される方が一定数います。
例えば、座敷に団体のお客様がいて、その中にお子様連れの方がいると、電子タバコをその場で吸うのもはばかられますよね。そういったケースでは、スモーククリアで電子タバコを吸う方もいます。
Q：日々の清掃など、メンテナンス面での負担はいかがでしょうか？
特に負担は感じていません。灰皿の吸い殻を捨てる場所を拭き、床を掃いて掃除する程度です。お客様がタバコの灰を散らかすような場面はなく、ニオイが漏れて困ることもありません。面倒と感じることは特にないですね。
Q：あらためて、スモーククリアを導入した満足度についてお聞かせください。
まず、お店の中で喫煙が完結するようになったので、お客様の負担が減ったと思います。特に冬の寒い時期は、なるべく外に出たくない方も多くいたはずです。そういった心理的な面も含め、負担軽減につながっていると感じます。
それに加えて、お客様の取りこぼしがなくなったことも大きな変化です。以前はタバコが吸えないことが理由で、お客様が別のお店を利用されるケースもありました。
そういった取りこぼしがなくなったことで、売上の面でもこれから良い効果が出てくるのではないかと期待しています。
